Crema de unt cu lapte si ou

Printeaza

Crema de unt cu lapte si ou din: lapte, ouă, unt, tablete zaharină.

Ingrediente:Crema de unt cu lapte si ou

  • 100 ml lapte
  • 2 ouă
  • 50 g unt
  • 2 tablete zaharină

 

 

Mod de preparare:

In bain-marie, la foc foarte mic, se fierbe laptele, în care s-au adăugat ouăle frecate energic înainte, lăsându-se până se îngroaşă şi se adaugă zaharina dizolvată în jumătate de linguriţă cu apă caldă.

Se lasă să se răcorească. Când este aproape rece, se încorporează untul, se omogenizează Şi se porţionează. Se serveşte rece.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.