Crema de nes cu smantana

Printeaza

Crema de nes cu smantana din: smântână, gălbenuşuri, unt, nes, tablete zaharină.

Crema de nes cu smantana

Ingrediente:

  • 100 g smântână
  • 2 gălbenuşuri
  • 20 g unt
  • 10 g nes
  • 2 tablete zaharină

 

 

 

 

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se freacă bine cu smântână şi se lasă la foc foarte mic, în bain- marie, până ce începe să se îngroaşe.

După ce s-a răcorit, se omogenizează cu untul, nesul şi zaharina dizolvată în jumătate linguriţă de apă caldă.

Se serveşte rece, porţionată în cupe.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Minitort cu coacăze

Tort cu crema de ness si menta

Tort cu crema de ness si menta din: oua, zahar, faina, cacao, sare, fulgi de cocos, ness, mascarpone, esenta de rom, esenta de menta, ciocolata, frisca. Ingrediente: Pentru blatul de cacao: 6 ouă 7 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri cacao un praf de sare Pentru blatul de cocos: 5 albuşuri un praf de […]

Tort_cu_ness-si_crema_de_branza

Tort cu ness si crema de branza

Tort cu ness si crema de branza din: oua, zahar, ciocolata, unt sau margerina, miez de nuca, faina, praf de copt, ness, esenta de vanilie, branza de vaci, smantana, gelatina, esenta de rom, trufe de ciocolata, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 200 g zahăr 100 g ciocolată rasă 100 g unt sau margarină 150 […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.