Crabi in unt cu condimente şi usturoi

Crabi in unt cu condimente şi usturoi din: crabi congelati, usturoi, unt, sherry, marar, lamaie, sare, piper.

Ingrediente:

• 400 g crabi con­gelaţi
• 2-3 căţei de usturoi
• două cuburi de unt
• 2-3 linguri de sherry
• mărar proaspăt tocat
• o lămâie
• sare
• piper proaspăt măcinat

Mod de preparare:

Decongelaţi crabii la temperatura camerei. Curăţaţi şi tăiaţi usturoiul mărunt. Topiţi untul într-o tigaie, adăugaţi usturoiul, apoi crabii şi rumeniţi-i cinci minute, amestecând tot timpul.

Condimentaţi cu sare şi piper, apoi adăugaţi sherry şi mărar tocat, după gust. Serviţi crabii pe un platou încălzit, ornaţi cu felii de lămâie şi fire de mărar.

Poftă bună!

Incoming search terms:

• https://www restaurantedelux ro/crabi-in-unt-cu-condimente-si-usturoi html