Covrigei cu smantana si mac

Covrigei cu smantana si mac din: margarină, ou, sare, zahar, drojdie, apa minerala, smantana, mac sau chimen, faina.

Ingrediente:

• 1 pachet de margarină
• 1 ou
• 1 lingură de sare
• 1 lingură zahăr
• 30 g drojdie
• 200 ml apă minerală
• 200 ml smântână
• mac sau chimen
• făină cât cuprinde

Mod de preparare:

Amesteci toate ingredientele, obţinând un aluat mai tare, pe care îl dai la rece pentru 30 de minute. Apoi întinzi coca şi tai covrigei cu ajutorul formelor.

Inainte să îi dai la cuptor, ungi covrigeii cu ou şi presari macul sau chimenul. Dai tava cu covrigeii la cuptorul preîncălzit timp de 10 minute, apoi scoţi tava, întorci covrigeii pe cealaltă parte şi îi mai laşi 5 minute.

Covrigei cu smantana si mac

Pofta buna!