Cotlete de miel in coniac

Printeaza

Cotlete de miel in coniac din: cotlete de miel, ceapa, ulei, coniac, zahar, sare, piper.

Ingrediente:Cotlete de miel in coniac

  • 8 cotlete de miel
  • o ceapă
  • 10 linguri suc de roşii
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri coniac
  • o lingură sos de soia
  • o lingură zahăr brun
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se face sosul, pentru care ceapa tocată se căleşte în ulei. Se adaugă zahărul, sosul de soia, coniacul şi se lasă 2 minute.

Se adaugă sucul de roşii, sare şi piper şi se lasă 20 de minute pe foc.

Se aşază cotletele presărate cu sare şi piper pe grătar şi se lasă 4 minute pe fiecare parte.

Se servesc alături de sos şi garnitură după gust.

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Reteta zilei: Cotlete de miel la cuptor cu sos de mustar

Cotlete de miel la cuptor cu sos de mustar din: ulei, cotlete de miel, ulei de masline, ceapa, vin alb, supa de pui, mustar, mustar de dijon, cimbru. Poate te intereseaza si: Cotlete de miel la gratar Cotlete de miel cu salata de linte Cotlete de miel pe pat de salata de orez Cotlete de […]

 

Cotlete de miel cu cartofi dulci

Cotlete de miel cu cartofi dulci din: cartofi dulci, nuci, smantana, sare, piper, frunzulite de cimbru, cotlete de miel, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi dulci 100 g nuci 250 ml smantana sare piper frunzulite de cimbru 8 cotlete de miel 2 linguri ulei Mod de preparare: Se decojesc si se taie felii cartofii. Se toaca 50 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.