Cotlete aromate cu rozmarin

Cotlete aromate cu rozmarin din: cotlete de porc, lamai, ulei, sare, piper, rozmarin.

Ingrediente:

• 4 cotlete de porc fără os
• 2 lămâi
• sare
• piper
• rozmarin
• 2 linguriţe ulei

Mod de preparare:

Se presează lămâile de suc, iar acesta se puneîntr-un vas cu uleiul, sarea şi piperul. Se unge carnea cu acest amestec si se lasă 10 minute. Intre timp, se încinge bine grătarul şi apoi se aşază carnea bine marinată.

Se lasă câte 5 minute pe fiecare parte, până se rumeneşte frumos, după care se scoate şi se serveşte presărată cu rozmarin.

Pofta buna!