Cotlet delicios de porc la grătar

Printeaza

Cotlet delicios de porc la grătar din: porc, sare, condimente.

 

 

Ingrediente:Cotlet delicios de porc la grătar

  • 6 bucăţi de cotlet de porc
  • sare
  • condimente, după preferinţa

 

 

 

Mod de preparare:

Cotletele se bat de două-trei ori uşor, se sărează, se condimentează şi se pun la fript pe ua grătar încins, care se şterge, cu o hârtie dată prin untură.

Se frige carnea pe o parte, până ce capătă dungile rumene de la forma grătarului, apoi se întoarce şi pe parte cealaltă.

Fripturile de porc la grătar trebuie bine pătrunse.

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Cotlete la gratar

Cotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat. Ingrediente: 2 cotlete de porc cu os 1 lingurita sare ½ linguriță piper negru ½ linguriță de praf de chili ⅛ linguriță piper cayenne ½ linguriță patrunjel uscat   Mod de preparare: Încălziți grătarul. Așezați friptura intr-o tava. Într-un castron mic […]

Cotlet in crusta de ierburi

Cotlet in crusta de ierburi

Cotlete de porc la gratar cu ierburi

Cotlete de porc la gratar cu ierburi din: cotlete de porc, usturoi, patrunjel, seminte de fenicul, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ulei de masline, frunze de dafin. Ingrediente: 6 cotlete de porc 3 catei de usturoi striviti 1 legatura mica de patrunjel, tocat 1/2 lingurita seminte de fenicul tocate grosier coaja rasa si zeama […]

 

Cotlete de porc in untura

Cotlete de porc in untura

Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet   Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se pipe­rează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.