Cotlet de Porc Pane – Rețetă Delicioasă din: cotlet de porc, sare, piper, oua, pesmet, faina, ulei vegetal. Cotletul de porc pane este un preparat clasic și iubit în bucătăria internațională. Această rețetă a cucerit inimile gurmanzilor din întreaga lume datorită texturii fragede a cărnii de porc, acoperite cu un strat crocant și arome delicioase. […]
Cotlet de porc picant
PrinteazaCotlet de porc picant din: cotlet de porc, ulei de susan, ceapa, usturoi, sos de prune, pasta de curry, nuci de pin.
Ingrediente:
- 600 g cotlet de porc dezosat
- 5-6 linguri ulei de susan
- 100 g amestec de ceapă cu usturoi (congelat)
- 125 ml fond de legume
- 1 lingură sos de prune (gata preparat)
- 2 linguri pastă de curry verde
- 1-2 linguri nuci de pin
Mod de preparare:
Se taie carnea in cuburi mici. Se încinge uleiul în wok şi se prăjeşte bine carnea, amestecând continuu.
Se scoate din wok şi se păstrează caldă.
In uleiul rămas, se adaugă amestecul de ceapă cu usturoi, fondul de legume, sosul de prune şi pasta de curry şi se lasă cca 2-3 minute la foc mediu.
Se adaugă carnea şi se dă circa 6-7 minute la foc înăbuşit. Se presară nuci de pin prăjite peste curry şi se serveşte cu orez.
Cotlet de porc picant
Rețetă de Cotlet de Porc Fără Os – Cum să Gătești Cotletul Perfect
Rețetă de Cotlet de Porc Fără Os – Cum să Gătești Cotletul Perfect din: cotlete de porc fara os, ulei de masline, usturoi, boia, sare, piper negru, cimbru, rozmarin. Ingrediente: 4 cotlete de porc fără os 2 linguri ulei de măsline 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 linguriță boia de ardei dulce 1 linguriță […]
Cotlet de Porc Aromat – Rețeta Perfectă pentru Mese Festive
Cotlet de Porc Aromat – Rețeta Perfectă pentru Mese Festive din: cotlet de porc, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper negru, vin alb. Descoperă secretul preparării unui cotlet de porc suculent și aromat, perfect pentru mesele festive sau o cină specială în familie. Această rețetă îmbină tradiția culinară cu tehnici moderne de gătit, asigurând […]
Pofta buna!