Cotlet de porc cu porumb din: cotlet de porc, porumb, ceapa, rozmarin, sare, piper, unt, ulei.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureţi porumbul şi îl pui la fiert în apă cu sare.
Il laşi cam jumătate de oră. în acest timp, speli carnea şi o tamponezi cu hârtie absorbantă. Toci ceapa julien şi o căleşti puţin.
Incingi un grătar şi pui carnea câteva minute pe fiecare parte până se pătrunde.
Asezonezi cu sare şi piper şi presari rozmarin.
Scurgi porumbul de apă, îl ungi cu unt pe toată suprafaţa şi presari sare.
Serveşti ca garnitură îm-preună cu friptura şi ceapa călită.
Pofta buna!
poate iti place si:
O reteta delicioasa de cotlete de porc cu porumb si rosii din: ulei de masline, bacon, boabe de porumb, boabe de soia, ardei grasi, ceapa, rosii prunisoare, frunze de arpagic si cotlete de porc. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 felii de bacon, taiate 2 cani de boabe de porumb proaspete 2 căni de […]
O reteta delicioasa de costite de porc cu sos tabasco si porumb aromat cu ierburi din: costite de porc, sos tabasco, ulei de masline, vin rosu, rozmarin, porumb dulce, unt sarat, ierburi aromatice si piper. Ingrediente: pentru costite: 16 costiţe de porc 1 lingură sos tabasco 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 crenguţă de […]
Friptura de porc cu legume si boabe de porumb din: muschi de porc, orez, ceapa, ardei, mazare, fasole, rosii, porumb, usturoi, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: un kilogram de muşchi de porc cu grăsime 200 g orez o ceapă un ardei gras roşu 250 g mazăre 250 g fasole verde 4 roşii 150 g boabe […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.