Coniac de casa

Printeaza

Coniac de casa din: struguri, prune, ceai, vanilie, zahar, cafea.

Ingrediente:Coniac de casa

  • 5 l ţuică de struguri
  • 1 kg prune uscate
  • 3 plicuri ceai rusesc
  • 2 batoane de vanilie
  • 2 linguri zahăr
  • 10 boabe cafea prăjite

 

Mod de preparare:

Zahărul se caramelizează până ce devine închis la culoare, se adaugă 200 ml apă, se fierbe, apoi se lasă la răcit.

Intr-o damigeană de sticlă se pun prunele, amestecul de ceai, batoanele de vanilie crăpate, boabele de cafea, se toarnă siropul caramel şi ţuica.

Se închide cu dop, se agită, apoi se lasă 2 luni la întuneric în pivniţă sau în alt loc răcoros; din când în când se agită. Se strecoară înainte de a se consuma, doar atât cât este nevoie.

 

 

Incoming search terms:

  • coniac de casa
  • reteta coniac de casa
Sumar
recipe image
Nume reteta
Coniac de casa
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.