Cod la cuptor cu rozmarin

Printeaza

Cod la cuptor cu rozmarin din: cod, lamaie, ulei, usturoi, rozmarin, ghimbir, sare, piper.

Ingrediente:Cod la cuptor cu rozmarin

  • 4 fileuri cod
  • o lămâie
  • 2 lingurite ulei
  • 3-4 cătei usturoi
  • o crengută rozmarin proaspăt
  • puţin ghimbir
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se rad ghimbirul si coaja de lămâie. Pe hârtia de copt se asază pestele si se picură uleiul. Se unge peştele cu ulei si se presară coaja rasă de lămâie si ghimbirul.

Se pun si căteii de usturoi în cămasă, lămâia tăiată felii, se presară sare si piper, se pune jumătate din cantitatea de rozmarin si se strânge hârtia. Se dă la cuptor pentru 15 minute.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Ioana Anghelache

    Vreau si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.