Cod condimentat in crusta de pesmet

Cod condimentat in crusta de pesmet din: file de cod, sare, piper, unt, suc de lamaie, praf de ceapa, pesmet, condimente.

Ingrediente: 

• 450g file de cod, curățat
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper
• 1-4 linguri unt
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingurita praf de ceapă
• 1 1/2 ceasca pesmet
• condimente, dupa gust

Mod de preparare:

Spalati si uscati pestele.

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Intr-o tava asezati o foaie de copt. Se amestecă pesmetul cu condimentele într-un castron mic. Topiti untul si amestecati cu suc de lamaie. Ungeti pestele, apoi dati pestele prin amestecul de pesmet.

Dati la cuptor timp de 12-15 de minute.

Serviti pestele cald cu felii de lamaie.

Pofta buna!