Cocktail Mai Tai

Cocktail Mai Tai

Cocktail Mai Tai. Mai Tai este un celebru cocktail tropical care a fost creat pentru prima dată în anii 1940 sau 1950 în California sau în Insulele Hawaii, în funcție de sursele istorice. Numele “Mai Tai” provine din limba tahitiană și înseamnă “foarte bun” sau “cel mai bun”. Acest cocktail este cunoscut pentru a fi […]

Cocktail Light Ski

Cocktail Light Boat

 Cocktail Light Boat Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – felioare de măr şi o căpşună pe margine   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 100 g suc de morcovi din soiul Hauser 40 g suc de portocale proaspăt 40 g iaurt […]

Cocktail Long Island Ice Tea

Cocktail Long Island Ice Tea

Cocktail Long Island Ice Tea Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mare Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie în lichid   Se serveşte seara şi noaptea   Ingrediente: 4 cl votcă 3 cl suc de lămâie 3 cl tequila 3 cl gin 3 cl rom alb o […]

French 75 Cocktail

Cocktail Lady Lake

 Cocktail Lady Lake Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – brandy Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Brandy drinks Decoraţiune – o rămurică de mentă şi paie   Se serveşte la orice oră   Ingrediente: 3 cl brandy un pahar de iaurt cu aromă de cafea câteva picături de sirop de zahăr câteva picături de […]

Cocktail Lemon Egg

Cocktail Lemon Twist

 Cocktail Lemon Twist Calitate – fără alcool Bază alcoolică – nici una Pahar – goblet mare Categorie – No-alcool drinks Decoraţiune – felii de lămâie şi câteva frunze de ţelină   Se serveste la orice oră   Ingrediente: 20 g sfeclă fiartă şi tocată mărunt 80 g ţelină rădăcină crudă tăiată în felii 10 cl […]

Cocktail Kir Royal

Cocktail Kir Royal

Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Cocktail a devenit popular în timpul prohibiției din SUA. În timpul acesteia, arta amestecării băuturilor a devenit din ce în […]

Cum se prepara Sangria

Cum se prepara Sangria (video)

O reteta video simpla despre cum se prepara Sangria:   Savurati!       Bauturi: Sangria   Indrăgită de turiştii care îşi petrec vacanţa în Spania, sangria este în esenţă un cocktail pe bază de vin, ideal pentru a fi consumat la plajă, sub razele soarelui de vară. Băutura se face din vin roşu, la […]

Cum se prepara Cocktail Singapore Sling

Cum se prepara Cocktail Singapore Sling (video)

O reteta simpla despre cum se prepara Cocktail Singapore Sling Ingrediente: 7 ½ ml lime juice 75 ml pineapple juice some angostura bitters 7 ½ ml benedictine 15 ml cherry brandy 7 ½ ml cointreau 25 ml gin 7 ½ ml grenadine 1 pineapple slice 1 glace cherry some ice cubes some crushed ice cocktail […]

Cum se prepara Cocktail Rusty Nail

Cum se prepara Cocktail Rusty Nail (video)

Cum se prepara Cocktail Rusty Nail. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Cocktailul a devenit popular în timpul prohibiției din SUA. În timpul acesteia, arta amestecării […]

Visinata aromata 

Vişinată

Vişinată Ingrediente: 2 kg de vişine 1/2 kg zahăr 5 l de ţuică de casă   Mod de preparare: Intr-un borcan mare aşezi un rând de vişine (spălate bineînţeles), un rând de zahăr până se termină cantităţile. Le ţii aşa, la ma­cerat timp de o săptămâna şi amesteci cu o lin­gură de lemn din 2 […]

Cocktail Feel Like Home

Cum se prepara Cocktail Peach Bellini Champagne (video)

Cum se prepara Cocktail Peach Bellini Champagne         Cocktail Pale Crystal   O reteta simpla de Cocktail Pale Crystal din: benedictine, gin, bitter orange, champagne si coaja de portocala. Ingrediente: 2 cl Benedictine 1 cl gin 2 picaturi de Bitter Orange champagne coaja de portocala   Mod de preparare: Mixam in paharul […]

Cocktail Campari Prosecco

Cum se serveste Sampania (video)

Cum se serveste Sampania     Savurati!       poate te intereseaza si: Cocktail cu sampanie si zmeura   Cocktail cu sampanie si zmeura din: zmeura, lichior de coacaze, sampanie. Ingrediente: 24 bucăţi de zmeură 8 linguri cu lichior de coacăze negre o sticlă cu şampanie sau vin spumant       Mod de […]

Lichior de cafea cu vanilie

Lichior de cafea

Lichior de cafea Ingrediente: 250 g cafea (pentru 1 l cafea lichidă) 1 l alcool 90° sirop dintr-un kg zahăr şi 1/2 l apă vanilie     Mod de preparare: Se face la filtru o cafea aromată din 250 g cafea prăjită şi măcinată mai mare. Se trece prin filtru atâta apă clocotită, încât să […]

Cocktail Pierrot

Cum se prepara Cocktail Negroni (video)

Cum se prepara Cocktail Negroni Ingrediente: 25 ml Red Vermouth 25 ml Bitter Campari 25 ml Gin some ice cubes 1 orange 1 lemon 1 old fasioned glass or a large tumbler 1 cocktail stirrer or a bar spoon 1 knife or canal 1 25ml shot measure 1 50ml shot measure     Cocktail Old […]

Cocktail Scotch Holiday

Cum se prepara Cocktail Bramble (video)

Cum se prepara Cocktail  Bramble Ingrediente: 50 ml gin 25 ml lemon juice 5 ml gomme syrup some crème de muir some ice cubes some crushed ice 1 blackberry 1 lemon slice 1 cocktail shaker 1 short glass 1 25ml (1 fl oz) measure 1 50ml (2 fl oz) measure 1 measuring jug 1 set […]

Lichior de portocale

Lichior de portocale

Lichior de portocale Ingrediente: 1 l alcool de 90° 1 l lapte crud 1 kg zahăr tos 4 portocale 1 lămâie       Mod de preparare: Într-un borcan de 4 kg se pun alcoolul, laptele crud, zahărul, 4 portocale tăiate bucăţi potrivite, cu coajă şi cu sâmburi, şi o lămâie tăiată bucăţi. Se leagă […]

Compot de coacaze rosii

Sirop de fragi

Sirop de fragi Ingrediente: 1 l zeamă de fragi 1 kg zahăr 1 linguriţă zeamă de lămâie     Mod de preparare: Se strivesc cu mâna, într-un castron, fragi bine copţi. La 1 kg de fragi se poate adăuga 1/4 de litru de apă. Se storc pnntr-un tifon des şi se toarnă în tingirea de […]

Cocktail Kir Blackberry

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas (video)

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas     Cocktail Daiquiri cu votca si zmeura   Fierbe un sirp de 100 ml apa si 125 g zahar tos. Lasa sa se raceasca complet. In tocatorul electric marunteste 250 g zmeura, 150 ml votca, zeama de la 2-3 lamai; adauga siropul. Toarna in pahare pline cu gheata […]

Cocktail Gipsy

Cum se prepara Cocktail Bumbo (video)

Cum se prepara Cocktail Bumbo Ingrediente: 50 ml dark rum 30 ml lemon juice ½ tsp grenadine ¼ tsp grated nutmeg ice cubes 1 50/25ml measuring cup 1 cocktail shaker 1 strainer (or sieve) 1 sharp knife 1 chopping board 1 juice squeezer 1 cocktail glass       Punch Baltimore Egg Nogg   O […]

Cum se prepara un Cocktail Mai Tai

Cum se prepara un Cocktail Mai Tai (video)

Cum se prepara un Cocktail Mai Tai. Originea cocktailului Mai Tai este încă disputată. Există mai multe povești și revendicări despre cine l-a inventat. Una dintre cele mai cunoscute revendicări este cea a lui Victor “Trader Vic” Bergeron, care susținea că a creat cocktailul în 1944 la barul său din Oakland, California. Alte surse susțin […]

Cum se prepara Cocktail Mexican Martini

Cum se prepara Cocktail Mexican Martini (video)

Cum se prepara Cocktail Mexican Martin: din: tequila, cointreau, suc de portocale, suc de lamaie verde. Aceasta este practic o margarita servită ca un martini. Măslinele și paharul de martini creează atmosfera pe care o căutăm. Este distractiv de făcut și delicios de băut.   Rețetă de Mexican Martini Ingrediente: Tequila Reposado Cointreau Suc de […]

Cum se prepara Cocktail Whisky Cola With Liquid Nitrogen

Cum se prepara Cocktail Whisky Cola (video)

Cum se prepara Cocktail Whisky Cola (video) din: whicky, cola, gheata, lime. Cocktailul Whisky Cola este o băutură simplă și populară care combină whisky-ul cu cola. Iată cum să pregătiți un Whisky Cola: Ingrediente: 50 ml de whisky (puteți utiliza whisky-ul preferat) 150-200 ml de cola Gheață Lime sau lămâie pentru decor (opțional)   Mod […]

Cocktail Scotsman

Cum se prepara Cocktail Alabama Slammer (video)

Cum se prepara Cocktail Alabama Slammer Cum se prepara Cocktail Alabama Slammer     Cocktail Gold Fever   O reteta simpal de Cocktail Gold Fever din: apricot brandy, bordeaux, bitter orange si sampanie. Ingrediente: 1 cl Apricot Brandy 1 cl vin alb Bordeaux o picatura de Bitter Orange sampanie   Mod de preparare: Apricotul Brandy-ul, […]

Cocktail Riz Bar Fizz

Cum se prepara Cocktail Appleton Original Sin (video)

Cum se prepara Cocktail Appleton Original Sin     Savurati!     poate iti place si: Cocktail Camel Juice   O reteta simpla de Cocktail Camel Juice din: lichior de cafea, rom, zeama de lamaie, cafea si frisca. Ingrediente: 2 cl lichior de cafea 2 cl rom 1 cl zeama de lamaie 3 cl cafea […]

Nectar racoritor

Nectar de piersici si citrice

O reteta simpla de nectar de piersici si citrice din: piersici, zahar, portocale, lamaie si apa. Ingrediente: 500 g piersici 125 g zahăr 5 portocale 1 lămâie 1/2  apă     Mod de preparare: Cureţi piersicile de coajă şi de sâmburi, apoi le zdrobeşti dacă sunt moi sau le dai pe râzătoare dacă miezul e […]

Nectar racoritor

Nectar de caise cu miere

Nectar de caise cu miere Ingrediente: 1 l piure de caise 250 g miere   Mod de preparare: Alegi fructe coapte, le speli şi le scoţi sâmburii. Le pui la fiert cu o cană de apă. Ideal ar fi să foloseşti un vas de inox ca să nu se prindă (lipească) fructele. Incă fierbinţi, le […]

Nectar de vişine

Nectar de vişine

Nectar de vişine Ingrediente: 4 kg vişine 500 g zahăr   Mod de preparare: Speli bine vişinele foarte coapte, le scoţi sâmburii şi le pasezi în mixer sau prin strecurătoare. Din 1 l de apă şi 500 g zahăr legi siropul pe foc. Când acesta s-a legat (fierbe cu bule mici), adaugi piureul de vişine. […]

Nectar de mere

Nectar de mere

Speli bine 1,5 kg mere, le scurgi de apă, le tai mărunt, dar nu le decojeşti şi le pui în storcătorul de fructe. Dacă nu ai storcător, le cureţi de coajă şi le dai pe răzătoarea cu ochiuri mici. Trebuie să obţii 11 pulpă de fructe. Separat, prepari un sirop din 350 g zahăr şi […]