Cocktail Daiquiri cu fructe de pădure

O reteta simpla de Cocktail Daiquiri cu fructe de padure din: capsuni, gheata, lamaie verde, suc de lamaie si rom alb.

Ingrediente:

• 175g de căpşuni coapte sau 200g de zmeură (sau folosiţi un amestec de câte 100g din fiecare)
• aprox. 6 cuburi de gheaţă
• sucul de la o jumătate de lămâie verde
• 1 lingură suc de lămâie
• 100ml de rom alb
• feliuţe mici de lămâie verde, pentru servit

Mod de preparare:

Dacă folosiţi zmeură, pasaţi-o întâi şi apoi daţi printr-o sită pentru eliminarea seminţelor. Zdrobiţi într-un blender puternic o mână bună de gheaţă. Adăugaţi zmeura sau căpşunile, plus sucul de lămâie şi lămâie verde, peste rom.

Amestecaţi cu blenderul în continuare şi răsturnaţi imediat în pahare de cocktail răcorite în prealabil. Ornaţi cu o felie de lămâie verde.

Cocktail Daiquiri cu fructe de pădure