Cocktail Bloody Mary imperial

Cocktail Bloody Mary imperial din: suc de rosii, lamaie, otet balsamic, ridichi, sare, sos Tabasco, vodca, telina.

Ingrediente:

• 900 ml suc de roşii
• 100 ml suc de lămîie
• 50 ml oţet balsamic
• 1 lingură ridichi date pe râzătoare
• 1 lingură sare
• 20 picături sos Tabasco
• 50 ml vodcă
• 1 legătură frunze de ţelină

Mod de preparare:

Combină toate ingredientele într-un btender, mai puţin vodca şi frunzele de ţelină. Toarnă amestecul în for­mele pentru cuburi de gheaţă şi pune-l la congelator.

Cînd serveşti aşază cîteva cuburi din amestecul îngheţat într-un pahar cu gura lată, fără picior, toarnă vodca deasupra şi decorează cu frunze de ţelină.