Clătite umplute cu mere

Clătite umplute cu mere din: clatite, mere, apa, stafide, vanilie, miere.

Ingrediente:

• 6 clătite groase
• 8 mere
• 1/2 cană apă
• 4 linguri stafide
• puţină vanilie
• 1-2 linguri miere

Mod de preparare:

Se dau merele prin râzătoare. Se amestecă cu apa, stafidele şi mierea şi se pun la fiert până ce se  înmoaie.

Se unge o tavă cu ulei, se umple clătitele cu amestecul de mai sus şi se aşază în tavă. Deasupra se toarnă 2 căni cu lapte sau un sos format din 2 căni cu suc de mere şi 4 linguri cu amidon.

Se pune la cuptor la foc potrivit pentru 30 minute. Se ornează cu nucă de cocos.

Pofta buna!