Clatite umplute cu creveti

Printeaza

Clatite umplute cu creveti

Clatite umplute cu creveti

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 150 ml lapte
  • 2 lingurite praf de curry
  • sare
  • 150 g faina
  • 100 g mazare tucara
  • 2 morcovi
  • 6 lingurite ulei
  • 2 linguri maioneza
  • sucul si coaja unei lamai
  • 150 g iaurt
  • piper
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 12 creveti fierti

Mod de preparare:

Bateti ouale, laptele, praful de curry, un varf de cutit de sare si faina, apoi lasati-le 15 minute sa se linisteasca.

Taiati legumele fasii si opariti-le circa 3 minute.  Coaceti 6 clatite, una dupa alta. Amestecati maioneza, sucul de lamaie, iaurtul, sarea, piperul si verdeata.

Intindeti amestecul peste clatite. Asezati legumele si crevetii, rulati clatitele si lasati-le circa 30 de minute la rece, in folie. Taiati-le oblic

Clatite umplute cu creveti

Clatite umplute cu creveti

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.