Clătite cu mălai

Printeaza

O reteta de clatite cu malai din: malai, faina, oua, praf de copt, lapte, ulei si miere.

Ingrediente:

  • 50g mălai fin
  • 50g făină
  • 2 ouă mari, bătute
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 200 ml lapte
  • ulei sau unt, pentru prăjit
  • miere, pentru servit

 

Mod de preparare:

Se amestecă mălaiul cu făina şi praful de copt, se adaugă ouăle, se amestecă bine cu un tel, apoi se încorporează treptat laptele, amestecând continuu.

Se încinge o lingură de ulei într-o tigaie nonaderentă şi se prăjesc clătitele, una câte una (în funcţie de dimensiunea tigăii, o clătită se face dintr-o treime sau ½ polonic de aluat).

Clătite cu mălai

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • clatite cu malai

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.