Clatite cu dulceata de cirese

O reteta delicioasa de clatite cu dulceata de cirese din: oua, faina, lapte, esenta de rom, ulei, dulceata de cirese si sare.

Ingrediente:

• 2 oua
• 120 g faina
• 300 ml lapte
• 1 lingura esenta de rom
• ulei pentru prajit
• dulceata de cirese
• ¼ lingurita sare

Mod de preparare:

Amestecam foarte bine toate ingredientele intr-un castron, avand grija sa nu se formeze cocoloase. Mai adaugam lapte daca aluatul este prea gros. Ungem bine cu ulei tigaia, inainte de a praji fiecare clatita.

Prajim clatitele 1 minut pe fiecare parte. Formam mini tortulete de clatite, din 3 foi fiecare, punand dulceata intre ele. Daca vrem sa obtinem clatite mai groase, punem mai multa faina si jumatate de plic de praf de copt.

Clatite cu dulceata de cirese

Pofta bună!