Clatite de secara cu ton

Clatite de secara cu ton din: faina, oua, lapte, sare, ceapa, ardei, ton.

Ingrediente:

• 100 g făină de secară
• 2 ouă
• 50 ml lapte
• sare
• ton
• ceapa
• ardei

Mod de preparare:

Se face o compoziţie de clătite din 100 g făină de secară, 2 ouă, 50 ml lapte, sare.

Intr-o tigaie se coc 3-4 clătite de mărimea tigăii se pun pe o farfurie, se acoperă cu folie alimentară şi se lasă 5 minute.

Fiecare clătită se unge cu maioneză sau cu sos de roşii, se pune câte 0 frunză de salată, se repartizează ton mărunţit din conservă, rondele din 1 ceapă roşie şi ceapă verde, fâşiile de la 1 ardei gras galben şi unul roşii, feliile de la 1 roşie şi se rulează clătitele.

Pofta buna!