Clatite cu smochine si fistic

Printeaza

Clatite cu smochine si fistic din: faina de hrisca, lapte, unt, oua, zahar, sare, smochine, gorgonzola, rom, miere, piper, fistic.

Ingrediente

Pentru clatite: Clatite cu smochine si fistic

  • 2/3 ceasca făina de hrișcă
  • 1 ceasca lapte
  • 3 1/2 linguri de unt, topit
  • 3 ouă
  • 1 lingurita zahar
  • sare

Pentru smochine:

  • 9 smochine
  • 150 g gorgonzola
  • rom
  • miere
  • sare
  • piper

Ingrediente topping-uri:

  • 1/3 cesti fistic, maruntit
  • miere, dupa gust

 

Mod de preparare:

Pentru a face aluatul, amestecați toate ingredientele împreună, apoi lăsați să stea în frigider timp de 20 de minute.

Preîncălziți cuptorul la 180C.

Crestati smochinele in forma de cruce, adaugati gorgonzola, presarati apoi rom, miere, sare si piper. Dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Adăugați un pic de unt într-o tigaie, la foc mediu. Formati clatite si rumeniti pe ambele parti.

Serviti clatitele cu smochine si topping de fistic si miere.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Clatite cu sos de capsuni si artar

Clatite cu sos de capsuni si artar

Clatite cu sos de capsuni si artar din: banane, oua, faina de cocos, praf de copt, capsuni, sirop de artar, amidon, frisca. Ingrediente clatite:  3 banane 6 oua 1/3 cana de faina de cocos 1 lingurita praf de copt Ingrediente sos de capsuni: 300 g căpșuni congelate 2 linguri de sirop de arțar 1 linguriță […]

 

Miniclătite Yorkshire

Clatite americane cu nuci

Clatite americane cu nuci din: ciocolata, zahar, faina, unt, lapte, frisca, praf de copt, nuci. Ingrediente: 50 g ciocolată un ou 150 g făină 20 g zahăr pudră 20 g unt 100 ml lapte 100 ml frişcă lichidă 2 linguriţe praf de copt o lingură ulei Pentru servit: nuci banane sos caramel   Mod de preparare: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.