Clatite cu pere si mere caramelizate

Printeaza

Clatite cu pere si mere caramelizate din: pere, mere, zahar, faina, oua, lapte, ulei, scortisoara.

Ingrediente:Clatite cu pere si mere caramelizate

  • 3 pere
  • 3 mere
  • 200 g zahăr
  • 150 g făină
  • 200 ml lapte
  • 1 ou
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahăr vanilinat
  • 1 lingură ulei
  • 1 linguriţă scorţişoară

 

Mod de preparare:

Mixezi oul, 150 g zahăr şi zahărul vanilinat apoi adaugi făina în ploaie. Adaugi laptele, apoi sarea şi uleiul şi omogenizezi aluatul. Coci clătitele în tigaie antiaderentă.

Cureţi de coajă fructele şi le tai cubuleţe. Le presari cu zahărul rămas şi scorţişoara. După 5 minute, le căleşti în tigaie, pentru 3 minute.

Umpli clătitele cu fructele călite şi le rulezi.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Clatite cu pere si mere caramelizate
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.