Clatite americane cu ciocolata

Printeaza

Clatite americane cu ciocolata din: faina, cacao, zahar, oua, lapte, unt, vanilie, ulei, ciocolata, frisca.

Ingrediente:Clatite_americane_cu_ciocolata

  • 150 g făină
  • 30 g cacao
  • 3 linguri zahăr
  • 2 ouă
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri unt topit
  • esenţă de vanilie
  • ulei pentru prăjit
  • un praf sare

Pentru servit:

  • 200 g ciocolată
  • 200 ml frişcă lichidă

 

Mod de preparare:

Se amestecă făina cu cacaua, zahărul şi sarea.

Se bat ouăle cu laptele şi vanilia şi apoi se adaugă untul topit. Se amestecă ingredientele lichide cu cele uscate şi trebuie să rezulte un aluat gros.

Intr-o tigaie cu ulei se pun mici cantităţi de aluat şi se coace astfel fiecare clătită americană. Se aduc la masă cu crema de ciocolată obţinută din topirea ciocolatei în frişca lichidă.

Clatite americane cu ciocolata

Clatite_americane_cu_ciocolata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.