Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci din: carne de porc, cartofi, ciuperci, ceapa, ulei de masline, pasta de tomate, supa, sare, piper, patrunjel. Redescoperiți gustul tradițional românesc cu această rețetă de tocaniță de porc cu cartofi și ciuperci. Un fel de mâncare robust și reconfortant, această tocaniță combină carnea suculentă de porc cu textura […]
Ciuperci cu rosii
PrinteazaCiuperci cu rosii din: ciuperci, ceapa, rosii, faina, untdelemn, sare, verdeata.
Ingrediente:
- un kilogram ciuperci
- 4 cepe
- 10 roşii
- o linguriţă făină
- un pahar untdelemn
- sare
- verdeaţă
Mod de preparare:
Se curăţă ciupercile, se spală, se taie felii mai mari, se înăbuşesc in untdelemn, cu ceapa fin tăiată, se adaugă felii de roşii, verdeaţă, toate spălate şi curăţate şi faina.
Se lasă să fiarbă până scade sosul.
Se servesc reci.
Ciuperci cu rosii
Gâscă în Sos de Vin Roșu cu Ciuperci
Gâscă în Sos de Vin Roșu cu Ciuperci din: gasca, vin rosu, ciuperci, ceapa, usturoi, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Această preparare, îmbibată în istoria europeană, a evoluat de-a lungul secolelor, devenind o emblemă a bucătăriei fine. Este o rețetă ce îmbină luxul cu tradiția, oferind o experiență gustativă complexă și sofisticată. Reteta Gâscă […]
Ciulamă de Ciuperci cu Cimbru din: ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, cimbru, smantana, sare, piper, marar. Această rețetă este o explozie de arome și texturi, iar adăugarea de cimbru aduce un gust rafinat acestui preparat tradițional. Reteta Ciulamă de Ciuperci cu Cimbru: Ingrediente: 500 grame ciuperci proaspete, tăiate felii 1 ceapă mare, tocată fin […]
Omletă cu Rucola și Ciuperci din: oua, rucola, ciuperci, ulei de masline, branza feta, sare, piper. Începeți ziua cu o opțiune de mic dejun sănătoasă și delicioasă: omleta cu rucola și ciuperci. Această rețetă nu este doar bogată în proteine, dar și plină de arome și texturi care vă vor satisface papilele gustative. Perfectă pentru […]
Pofta buna!