Ciorba de urzici cu orez

Printeaza

Ciorba de urzici cu orez din: urzici, ceapa, morcov, pastarnac, orez, suc de rosii, sare, ulei.

 

Ingrediente:Ciorba_de_urzici_cu_orez

  • 0,5 kg urzici
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • o jmatate cana cu orez
  • 1 lingura cu suc de rosii
  • sare
  • 2 linguri cu ulei

 

Mod de preparare:

Se curăţă urzicile, se spală, se pun într-o oală cu apă fiartă şi se lasă să dea în câteva clocote. Se strecoară apoi şi se toacă mărunt.

Separat se pun la fiert legumele tăiate mărunt împreună cu orezul.

Când sunt aproape fierte, se adaugă urzicile. La final, se adaugă sarea, sucul de roşii şi uleiul.

Ciorba de urzici cu orez

Ciorba_de_urzici_cu_orez

Pofta buna!

 

 

 

 

Ciorba de fasole cu urzici

Ciorba de fasole cu urzici

Ciorba de fasole cu urzici din: fasole, ceapa, morcovi, ardei, ulei, bulion, foi de dafin, urzici. Ingrediente: 500 g fasole boabe 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 3-4 linguri ulei 1 cana bulion 1 foaie de dafin 1 mana buna de urzici 2 lingurite condimente   Mod de preparare: Căleşti bine ceapa cu ardeiul […]

Ciorbă de urzici

Ciorba de urzici – reteta gustoasa

Ciorba de urzici din: urzici, ceapa, orez, zarzavat, ulei, leustean, zeama de lamaie, sare. Urzicile sunt bogate în vitaminele A, C, E și K, precum și în minerale esențiale cum ar fi fierul, calciul și magneziul. De asemenea, conțin proteine și fibre, făcându-le o sursă nutritivă valoroasă. Compusul activ din urzici, numit acid cafeic, are […]

Ciorba de stevie

Ciorba de urzici cu stevie si loboda

Ciorba de urzici cu stevie si loboda din: urzici, ceapa, morcov, telina, ardei gras, cartofi, zahar, stevie, patrunjel, loboda, leustean, bors, rosii, orez, sare, ulei, oua. Poate te intereseaza si: Ciorba de urzici cu usturoi Sufleu de urzici Ciorba de stevie congelata Ciorba de stevie cu orez   Ingrediente: 5-6 gramezi de urzici 1 ceapa […]

 

Ciorbă de urzici ca în Ardeal

Ciorbă de urzici ca in Ardeal

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • ciorba de urzici cu orez
  • ciorba de urzici de post

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.