Ciorba de peste cu zeama de varza

Printeaza

Ciorba de peste cu zeama de varza din: ceapa, morcov, telina, patrunjel, ardei, leustean, peste, sare, piper, zeama de varza, bulion.

Poate te intereseaza si Ciorba de peste cu legume si zeama de varza

Ingrediente:Ciorba de peste cu zeama de varza

  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei
  • leustean
  • 500 g peste
  • sare
  • piper
  • ulei
  • zeama de varza
  • bulion

 

Mod de preparare:

Inabusi legumele tocate marunttn ulei, dupa care adaugi 2 l apa. Fierbe legumele pana sunt moi si atunci adauga pestele curajat si sarat.

Fierbe totul la foc mic, adaugand zeama de varza (cam 500 ml) si o lingura de bulion. Cand pestele a fiert se potriveste de sare si piper. Presara verdeata (leustean) si serveste-o cu mamaliga calda.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • ciorba de peste cu zeama de varza

1 comentariu

  1. Ciorba asta este pentru betivi 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.