Ciorbă de mărar

Printeaza

Ciorbă de mărar din: marar, lapte, ulei, faina, oua, smantana, sare, condimente, zahar si otet.

Ingrediente:Ciorbă de mărar

  • 2 legaturi marar proaspat
  • 1 pahar mare lapte
  • putin ulei
  • 1 lingura faina
  • 4 oua fierte
  • 20 ml smantana
  • sare
  • condimente de legume
  • putin zahar
  • otet

 

Mod de preparare:

Tai mărunt mărarul şi îl căleşti în ulei. Presari făină şi adaugi 2 l apă şi laptele.

Laşi să fiarbă, pui apoi zahărul, sare, smântână şi mai laşi să dea în câteva clocote. La final, adaugi ouăle fierte şi tăiate rotund.

Dacă doreşti, o dregi cu oţet.

 

 

Pofta buna!


 

 

Ciorba de varza cu marar

Ciorba de varza cu marar

Ciorba de varza cu marar din: ceapa, varza, rosii, castraveti, ulei, sare, marar. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi o varza ulei sare rosii castraveti marar   Mod de preparare: Se pun 2-3 litri de apă la fiert. Taie cubuleţe două cepe, dă prin râzătoare doi morcovi şi le pui în oala cu apa clocotită. Adaugă şi o […]

Ciorba de fasole verde cu marar si patrunjel

Ciorba de fasole verde cu marar si patrunjel din: ceapă, ulei, fasole congelata, morcov, telina, rosii, marar, patrunjel, faina, bulion, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 130 ml ulei 800 g fasole congelată 1 morcov 1 ţelină 4 roşii moi 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 30 g făină 30 g bulion zeama […]

Ciorba de castraveti murati cu smantana si marar

Ciorba de castraveti murati cu smantana si marar din: castraveţi muraţi, smântână, făină, ulei, rosii, morcov, ceapa, sare, rădăcină de pătrunjel, mărar verde. Ingrediente: 500 g castraveţi muraţi 200 g smântână 30 g făină 80 ml ulei 2 roşii 1 morcov 2 cepe sare 1 rădăcină de pătrunjel 1 legătură mărar verde Mod de preaparare: Castraveţii spălaţi de saramură îi tai […]

Ciorba de dovlecei cu carne de vita

Ciorba de dovlecei cu marar

Ciorba de dovlecei cu marar din: dovlecei, rosii, ceapa, morcovi, patrunjel, ulei, orez, lamaie, marar, sare si piper. Ingrediente: 4 dovlecei 4 rosii 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 50 ml ulei 50 g orez 1 lamaie 1 legatura marar sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi ceapa, morcovii, rădă­cina de pătrunjel, spălaţi-le şi tocaţi-le […]

 

 

 

Incoming search terms:

  • ciorba de marar
  • zama de marar
Sumar
recipe image
Nume reteta
Ciorbă de mărar
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

1 comentariu

  1. Nu am gustat asa ceva niciodata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.