Ciorbă de Perișoare simpla si rapida din: carne de porc si vita, ceapa, morcovi, cartofi, radacina de patrunjel, telina, apa, oua, pesmet, sare, piper, ulei, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g carne de porc sau amestec carne de porc și carne de vită 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 cartofi, […]
Ciorbă cu legume si sare de lamaie
PrinteazaCiorbă cu legume si sare de lamaie din: cartofi noi, pastai galbene, rosii, ardei grasi, ceapa, patrunjel, leustean, sare de lamaie.
- 2-3 cartofi noi
- o mână de păstăi galbene
- 4-5 roşii
- 2 cepe
- 2 ardei graşi
- 1 dovlecel
- 1 legătură pătrunjel
- 1 legătură leuştean
- sare de lămâie
- sare
Mod de preparare:
Cureţi şi speli legumele şi oui la fiert într-o oală cu apă cartofii tăiaţi cubuleţe, păstăile rupte în bucăţi mici şi ceapa tocată mănnt.
După ce dă în câteva clocote, adaug ardeii tocaţi şi dovleceii tăiaţi cubuleţe, apoi potriveşti de sare.
Inainte să iei oala de pe foc, pui o jumătate de linguriţă de sare de lămâie şi presari verdeaţa tocată.
Când o pui în farfurie, mai poţi adăuga (dacă nu e post) şi 2 linguri de iaurt sau de smântână.
Ciorbă cu legume si sare de lamaie
Poftă bună!
poate iti place si:
Ciorba radauteana – Reteta simpla si gustoasa
Ciorba radauteana – Reteta simpla si gustoasa din: pui, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, smantana, oua, lamaie, sare, piper, paine prajita. Ciorba radauteana este o delicioasa supa traditionala romaneasca, cunoscuta pentru savoarea sa unica. Ingrediente: 1 pui intreg (aproximativ 1,5 kg) 1 ceapa mare 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 2 pastarnac 1 […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/ciorba-cu-legume-si-sare-de-lamaie html
- https://www restaurantedelux ro/ciorba-legume-sare-lamaie html
La o oala de 5 litri Cita sare de lamaie se pune? Noua ne place mai acrisoara. Multumesc frumos!