Ciocanele marinate cu rozmarin

Ciocanele marinate cu rozmarin din: ciocanele de pui, lapte batut, rozmarin, ulei, sare, piper, boia.

Ingrediente:

• 8 ciocănele de pui
• 250 ml lapte bătut
• o lingură rozmarin uscat
• o lingură ulei de măsline
• piper
• boia
• sare

Mod de preparare:

Ciocănelele, rozmarinul, sarea, piperul, uleiul de măsline şi boiaua se pun într-un castron si se amestecă bine. Se toarnă laptele bătut si se lasă aşa timp de 30 de minute, la marinat.

Intre timp, se încinge grătarul si se aşază apoi ciocănelele.

Se lasă 15 minute pe grătar, întorcându-le.

Pofta buna!