Cinci Retete cu varza

Salata de varza alba cu zeama de lamaie din: varza, ulei, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 200 g varzâ albâ 5 g ulei 1/2 linguriţâ zeama de lâmaie sare   Mod de preparare: Se curâţâ varza, se spalâ şi se taie mărunt. Se sâreazâ puţin, se lasă sâ se înmoaie, apoi se freacâ şi se […]

Salata de varza cu ananas si cocos din: sare, varza, morcov, nuci caju, nuca de cocos, ananas, sirop de agave, apa. Ingrediente: o jumătate de linguriţă de sare trei ceşti de varză albă rasă o ceaşcă de morcov ras o ceaşcă de nuci caju, hidratate trei sferturi de ceaşcă de nucă de cocos deshidratată o ceaşcă […]

Pui cu varza de Bruxelles din: carne de pui, varza, unt, smantana, faina, bulion, sare. Ingrediente: 100 g carne fiartă de pui 153 g varză Bruxelles 15 g unt 1 linguriţă smintinâ 1/2 linguriţă făină 100 ml bulion de carne sare   Mod de preparare: Verzişoarele se curăţă de frunzele veştede, se spală şi se […]

Salata de varza rosie si morcovi cu maioneza de nuci caju din: varza rosie, morcovi, maioneza de nuci caju, susan. Ingrediente: o ceaşcă şi jumătate de varză roşie tocată o ceaşcă şi jumătate de morcovi (sau mai mult), tăiaţi în formă de panglici subţiri trei sferturi de ceaşcă de maioneză de nuci caju trei linguri […]

Reteta varza de Bruxelles cu unt din: verzisoare, franzela, sare, unt, smantana, bulion de carne. Ingrediente: 200 g verzişoare 1/2 felie franzelă sare 10 g unt 1 lin­guriţă smantană 3-4 linguri bulion de carne   Mod de preparare: Se curăţă verzişoarele de frunzele de la exterior, se spală în mai multe ape reci, apoi se fierb […]