Chutney rapid cu rosii proaspete si coriandru

Printeaza

Chutney rapid cu rosii proaspete si coriandru din: rosii mari, ceapa rosie, criandru, ulei de măsline extra-virgin, cumin, sare.

Chutney_rapid_cu_rosii_proaspete_si_coriandru

Ingrediente:

  • 6 rosii mari
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura cu criandru
  • 2 linguri ulei de măsline extra-virgin
  •  1 linguriţă cumin măcinat
  •  sare

 

Mod de preparare:

Se taie cuburi roşiile. Se curăţă ceapa şi se toacă; se adaugă la roşii.

Se toacă şi frunzele de co­riandru şi se adaugă la amestecul de legume. Se stropesc cu ulei şi se presară cumin şi sare. Se amestecă bine.

Se serveşte pe felii de pâine prăjită sau cu lipie.

Chutney rapid cu rosii proaspete si coriandru

Chutney_rapid_cu_rosii_proaspete_si_coriandru

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.