“Chop Suey” de pui

Printeaza

“Chop Suey” de pui din: file de piept de pui, praz, ardei iute rosu, ceapa verde, mazare mange-tout, germeni de soia, sos de soia, amestec de condi-mente chinezesti, ulei, supa de legume, amidon.

 

Chop_Suey_de_pui

Ingrediente:

  • 400 g file de piept de pui
  • 1 fir praz
  • 1 ardei iute rosu
  • 3 cepe verzi
  • 200 g mazare mange-tout
  • 200 g germeni de soia
  • 4 linguri sos de soia
  • 3 lingurite amestec de condi-mente chinezesti
  • 2 linguri ulei
  • 250 cl supa de legume
  • 1 lingura amidon

 

Mod de preparare:

Se taie fasii carnea, prazul, ardeiul, ceapa verde si pastaile de mazare mange-tout.

Carnea se lasa sa se marineze in sos de soia condimentat cu amestecul de mirodenii.

Se prajeste apoi in ulei si se adauga legumele si germenii de soia.

Se completeaza cu supa si se adauga amidon dizolvat; se lasa sa fiarba pana se intareste.

“Chop Suey” de pui

Chop_Suey_de_pui

Pofta buna!

 

 


poate te intereseaza si:

retete

Pui cu legume în sos chinezesc

Pui cu legume în sos chinezesc din: ardei, castane, ceapa, fasole, broccoli, conopida, piept de pui, sos chinezesc, ulei, radacina de ghimbir, usturoi. Ingrediente: 1 ardei roşu mare, tăiat felii ½ cană de castane de apă, mărunţite 1/3 cană de ceapă verde sau galbenă, tocată ½ – cană de fasole încolţită, proaspătă ½ cană de […]

 

Reteta zilei: Pulpe de pui cu legume si sos

Pulpe de pui cu legume si sos din: pulpe de pui, amidon, ceapa, ardei gras, dovlecei, usturoi, cimbru, patrunjel, ulei de masline, sare, piper, sos de rosii. Ingrediente: 6 pulpe superioare de pui 4 linguri amidon 1/2 ceapa feliata 2 cani de ardei gras feliat 2 dovlecei 3 căței de usturoi tocat 1 linguriță de […]

 

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. N-am mai auzit de reteta asta pana acum

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.