Chiftelute in sos marinat

Printeaza

Chiftelute in sos marinat din: chiftele de vita, ardei gras, ceapa, ulei, rosii in bulion, sare, piper, foaie de dafin.

 

Ingrediente:Chiftelute_in_sos_marinat

  • 12 chiftele de vita
  • un ardei gras verde
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa
  • o lingura ulei
  • 750 g rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • o foaie de dafin, optional

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, se incinge uleiul si se calesc ceapa si ardeii taiafi fasii, cat mai fine.

In momentul in care ceapa a devenit translucida, se pun rosiile in bulion taiate marunt.

Se potriveste gustul de sare si piper si se lasa la fiert 20 de minute.

Apoi, se adauga chiftelele si foaia de dafin si se mai lasa la fiert inca 10 minute.

Chiftelute in sos marinat

Chiftelute_in_sos_marinat

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

Chiftele de soia marinate

Chiftele marinate cu ghimbir si sos de soia

Chiftele marinate cu ghimbir si sos de soia din: cârnaţi proaspeţi, ulei de floarea soarelui, supă de pui, morcov, ardei gras galben, usturoi, ghimbir, ketchup, sos de soia, zeama de lamaie, amidon, ananas din conservă. Ingrediente: 400 g cârnaţi proaspeţi 1 lingură ulei de floarea soarelui 1 litru supă de pui 1 morcov, tăiat felii 1 ardei gras galben, tăiat bucăţi 1 căţel […]

Reteta zilei: Chiftele marinate cu sos aromat

Chiftele marinate cu sos aromat din: carne tocata de pui, orez fiert, ou, ceapa, usturoi, sare, piper, faina, ulei, unt, faina, supa de pui, smantana, boia, patrunjel.   Ingrediente pentru chiftele: 1 kg carne tocata de pui 1 cana de orez fiert 1 ou 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, pisat ½ lingurita de […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.