Chiftelute de creier

În bucatarie de bucataras 26 February 2010
Printeaza

Chiftelute de creier

Ingrediente:Chiftelute de creier

  • 1 creier mare (de vaca)
  • 3 oua
  • 2 linguri faina
  • ulei
  • sare
  • piper alb
  • 100 g cascaval
  • 1 lamaie

 

Mod de preparare:

Fierbi creierul in apa clocotita cu sare. Cand se raceste, il tai in bucaji mici, il amesteci cu faina, ou, sare, piper si cascaval ras.

Formezi chiftelute, le tavalesti prin faina si le prajesti. Le servesti cu felioare de lamaie si legume asortate.

 

Pofta buna!

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/chiftelute-de-creier html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.