Chiftele cu praz, branza si busuioc

Printeaza

Chiftele cu praz, branza si busuioc din: branza de vaci, faina, sare, nucsoara, busuioc, oua, ceapa, cartofi, praz.

Chifetele_cu_praz_branza_si_busuioc

Ingrediente:

  • 200 g de branza de vaci
  • 2 linguri de faina
  • sare
  • 1 lingurita nucsoara
  • 20 g busuioc proaspat
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 kg cartofi
  • 2 fire praz

 

Mod de preparare:

Speli si fierbi cartofii taiati cuburi in apa cu sare. Cand sunt gata ii faci piure.

Amesteci cu ceapa, prazul si busuiocul tocate fin. Pui branza de vaci, nucsoara, sarea si ouale si amesteci bine cu cartofii.

Faci chiftele la dimensiunea dorita, le dai prin faina pe ambele parti si le asezi deoparte.

Incingi uleiul si prajesti chiftelele pe ambele parfti, apoi le scoti pe un servet absorbant pentru a etimina surplusul de grasime.

Chiftele cu praz, branza si busuioc

Chifetele_cu_praz_branza_si_busuioc

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Tocanita de miel

Chiftele de miel cu sos de curry

Chiftele de miel cu sos de curry din: carne de miel, chimion, ghimbir, sare, unt, ceapa, usturoi, pasta de curry, pasta de tomate, coriandru. Ingrediente:  1 lingură carne tocata de miel 1 lingura chimion 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat 1 lingurita sare 2 linguri unt 1 ceapă mare, decojită și tocata 4 catei de […]

 

Chiftele de curcan in sos de rosii

Chiftele de curcan in sos de rosii

Chiftele de curcan in sos de rosii din: ceapa, morcovi, carne tocata de curcan, orez, sare, piper, patrunjel, varza de bruxelles, sos de rosii. Ingrediente: 1 ceapa 2-3 morcovi 1 kg carne tocata de curcan 2-3 linguri orez Sare si piper patrunjel varza de bruxelles, fiarta Ingrediente sos de rosii: 1 cutie sos de rosii […]

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. O sa incerc chiftele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.