Chiftele de ghebe la cuptor din: ghebe, ardei, ceapa, morcov, orez, pesmet, faina, usturoi, patrunjel, piper, sare, pesmet. Ingrediente: 1 kg ghebe (fierte, tocate şi stoarse) 300 g ardei copt 150 g ceapă (curăţată) 150 g morcov (curăţat) 200 g orez fiert 100 g pesmet 15 g făină 5 căţei usturoi zdrobit 1/2 legătură pătrunjel […]
Chiftele de ghebe
PrinteazaChiftele de ghebe din: ghebe, cartofi, usturoi, paine, faina, condimente, sare, piper, ulei, marar, patrunjel.
Poate te intereseaza si Chiftele de ciuperci
Ingrediente:
- 1/2 kg de ghebe
- 2 cartofi
- 3 căţei de usturoi
- 2 felii de pâine
- 2 linguri făină albă
- condimente
- sare
- piper
- ulei
- 1 legătură mărar
- 1 legătură pătrunjel
Mod de preparare:
Fierbi cartofii în coajă şi îi decojeşti. Desărezi ghebele, le speli foarte bine în multe ape, le dai prin maşina de tocat împreună cu cartofii, apoi adaugi usturoi pisat bine cu sare, pâinea înmuiată în apă rece şi stoarsă bine, făina, mărarul şi pătrunjelul tocate, diferite condimente, sarea şi piperul după gust.
Amesteci bine toate ingredientele până obţii o compoziţie bună pentru chiftele.
Dacă nu se leagă bine compoziţia, mai pui un pic de făină albă.
Iei câte o lingură din compoziţie şi formezi chiftele pe care le prăjeşti în uleiul încins, în tigaie, la foc potrivit.
Poftă bună!
Poate te intereseaza si:
Chiftele de ghebe la cuptor
Pofta buna!
Incoming search terms:
- chiftele de ghebe
- chiftele din ghebe
- chiftele cu ghebe
- chiftele de ghebe de post
- parjoale de ghebe
- https://www restaurantedelux ro/chiftele-ghebe html
Foarte bune chiftelele de ghebe
Chiar sunt bune? O sa fac si eu chiftele de ciuperci.