Chec cu telemea – usor de preparat

Printeaza

Chec cu telemea din: oua, telemea, parizer, faina, smantana, piper, patrunjel, bicarbonat.

retete

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 300 gr.telemea
  • 300 gr. parizer
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri smintina
  • piper dupa gust
  • frunze de patrunjel (o legatura)
  • 1/2 lingurita bicarbonat

 

Mod de preparare

Telemeaua si parizerul se dau pe razatoarea mare, se pun intr-un castron si se adauga restul ingredientelor.

Se amesteca bine si se toarna intr-o forma de chec tapisata cu margarina si faina.

Se introduce in cuptor si se coace la foc mare cca. 25 minute.

Pentru imbunatatire se poate pune in lungul tavii, dupa ce s-a pus jumatate din aluat, una, doua fire de cabanos dupa care se adauga restul de aluat, iar deasupra se presara cascaval ras.

Dupa ce s-a copt se lasa in tava pina se raceste.

Se serveste rece, taiat felii, pe un platou. Se poate orna cu rosii, castraveti murati, masline etc

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Chec aperitiv cu telemea

Chec aperitiv cu telemea din: mazare, morcovi, porumb, sunca, telemea, oua, pesmet, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 200 g mazăre fiartă 5 morcovi 1 cutie cu porumb 150 g şuncă 200 g brânză telemea 6 ouă 2 linguri cu pesmet câteva frunze de mărar câteva frunze de pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: […]

 

Chec cu telemea

Chec cu telemea

Chec cu telemea din: faina, iaurt, praf de copt, sunca, masline, oua, telemea. Ingrediente: 250 g făină 100 ml iaurt 1 plic praf de copt 3 felii şuncă 5 roşii uscate 100 g măsline 2 ouă 150 g telemea   Mod de preparare: Se taie cuburi mici şunca şi roşiile uscate. Se adaugă brânza mărunţită. Se pun […]

 

Chec aperitiv cu sunca si telemea

Chec aperitiv cu sunca si telemea

Chec aperitiv cu sunca si telemea din: sunca, malsine, telemea, gogosar, oua, praf de copt, faina, piper. Ingrediente: 200 g şuncă presată 200 g măsline negre mari 150 g telemea sărată 1 gogoşar murat 6 ouă 1 pliculeţ praf de copt 8 linguri făină piper   Mod de preparare: Tai şunca presată cubuleţe, scoţi sâmburii […]

 

Chec cu telemea

Chec cu ardei si telemea

Chec cu ardei si telemea din: ardei, telemea, oua, unt, sare, faina, praf de copt. Ingrediente: 3 ardei mari 200 g telemea veche de oaie 4 albuşuri fierte 50 g măsline 4 ouă 250 g unt sare 300 g faina 1 plic de praf de copt cate 1 lingura unt si faina pentru tava   […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.