Chec de ciuperci si masline

Printeaza

Chec de ciuperci si masline din: oua, ceapa, ciuperci, masline, marar, patrunjel, faina, piper, sare, ulei, unt, pesmet.

Ingrediente:Chec de ciuperci si masline

  • 4 ouă
  • 2 cepe
  • 250 g ciuperci fierte sau din conservă
  • 100 g măsline
  • câte 1 legătură mărar şi pătrunjel
  • 4 linguri făină
  • piper măcinat
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • câte 1 lingură unt şi pesmet pentru tavă

 

Mod de preparare:

Cureţi ceapa şi o toci fin, după care o căleşti în ulei.

Baţi ouăle cu puţină sare şi piper şi adaugi verdeaţa fin tocată, condimentele, ciuper­cile şi ceapa răcite şi măslinele tăiate felii.

Ungi cu unt şi tapetezi cu pesmet o tavă pentru chec, în care torni amestecul şi coci checul în cuptorul cald, la foc mediu, timp de 30-40 de minute.

îl porţionezi după ce s-a răcit complet în tavă.

 

Pofta buna!

 


Poate te intereseaza si:

Chec cu bacon si legume

Chec cu spanac, bacon si ciuperci

Chec cu spanac bacon si ciuperci din: spanac, bacon, cascaval, ceapa, usturoi, faina, oua, ciuperci, sare, praf de copt, piper, ulei, pesmet. Ingrediente: 300 g spanac opărit sau congelat 100 g bacon 100 g caşcaval 1 fir ceapă verde 1 fir usturoi verde sau 1 căţel de usturoi 150 g făină 4 ouă 5 ciuperci mari 1 […]

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci

Chec aperitiv cu ardei si ciuperci din: cas, ciuperci, sunca sau salam, oua, lapte, ceapa, ardei, faina, parf de copt, unt, sare, piper, ulei. Ingrediente: 150 g caş 150 g ciuperci 150 g şuncă presată sau salam 4 ouă 100 ml lapte 3 fire ceapă verde 1 ardei gras roşu 4 linguri făină 1/2 plic […]

 

Chec sarat cu ciuperci

Chec sarat cu ciuperci

Chec sarat cu ciuperci din: ciuperci, faina, iaurt, masline, cascaval, oua, costita. Ingrediente: 400 g ciuperci 5 linguri făină 5 lingari iaurt 50 g măsline feliate 100 g caşcaval 4 ouă 2 linguri ulei 50 g costiţă afumată sare piper   Mod de preparare: Toci ciupercile şi le căleşti putin in ulei până când scade apa […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.