Chec cu banane si ciocolata
PrinteazaChec cu banane si ciocolata din: oua, zahar, faina, praf de copt, banane, ciocolata, unt, cacao.
- 3 ouă
- 140 g zahăr
- 160 g făină
- 1/2 plic praf de copt
- 3 banane foarte coapte
- un plic zahăr vanilinat
- 100 g ciocolată
- 140 g unt
- 2 linguri cacao
Mod de preparare:
Bananele tăiate rondele se pun pe foc în puţin unt topit, se întorc o dată şi apoi se toarnă zahărul vanilinat şi se lasă să se caramelizeze 5-10 minute.
Ouăle se freacă bine cu zahărul până ce se obţine un amestec alb, apoi se adaugă făina cernută cu praful de copt.
Se topesc ciocolata cu untul la microunde, se amestecă şi apoi se toarnă peste compoziţia de ouă şi făină. Se pune şi cacaua, se amestecă şi la sfârşit se adaugă bananele caramelizate.
Se toarnă aluatul într-o formă unsă cu unt şi tapetată cu făină şi se coace 45 de minute. Se lasă să se răcească în formă.
Chec cu banane si ciocolata
Pofta buna!