Ceapa rosie marinata

Printeaza

Ceapa rosie marinata din: ceapa rosie, otet, suc de lime, apa, zahar, sare, usturoi, piper, dafin.

Ingrediente: Ceapa rosie marinata

  • 1 ceapă roșie
  • 3/4 cana otet
  • 1/4 cana suc de lime
  • 1/2 cana apă
  • 3 lingurite zahăr
  • 1 lingurita sare
  • 1 catel usturoi, ușor zdrobit
  • 8-10 boabe de piper
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 2 frunze de dafin

 

Mod de preparare:

Se curăță ceapa și se taie felii foarte subitiri. Se adaugă oțetul, apa, zahăr, sare, usturoi, boabele de piper, piperul negru și frunzele de dafin într-o cratita.

Se aduce la fierbere, amestecând pentru a dizolva zahărul. Se toarna apoi peste ceapa pusa intr-un bol. Adăugați sucul de lime si amestecati.

Lasati sa se raceasca si puneti in borcane.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Ceapa rosie marinata
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.