Castraveti cu smantana

Printeaza

Castraveti cu smantana din: castraveti acri, ulei, faina, lapte, smantana, sare, nucsoara, condimente.

Ingrediente:Castraveti cu smantana

  • 1/2 kg castraveti acri
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri faina
  • 200 ml lapte
  • 50 ml smantana
  • sare
  • nucsoara
  • condimente

 

Mod de preparare:

Castravetii se curata si se taie pe lung, pentru a li se scoate miezul cu se­mite. Se pun in apa clocotita, se tin pana se inmoaie. Se scurg bine.

Se inabusa in ulei, se adauga putina sare si nucsoara (10 g). Se adauga faina si o cescuta cu lapte.

Se fierbe totul acoperit 15 minute, se toarna smantana si se servesc calzi.

Castraveti cu smantana

Castraveti cu smantana

Pofta buna!

1 comentariu

  1. O reteta interesanta cu castraveti. Poate o sa incerc.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.