Castraveti cu morcov in otet

Printeaza

Castraveti cu morcov in otet din: castraveti, morcov, dafin, piper, apa, otet, sare, busuioc, zahar, marar, hrean.

Ingrediente:Castraveti cu morcov in otet

  • castraveţi
  • 1 morcov
  • foi de dafin
  • boabe de piper
  • apă
  • oţet
  • sare
  • busuioc
  • mărar
  • zahăr
  • hrean

 

 

Mod de preparare:

Castraveţii se spală, se aranjează în borcan, se adaugă busuiocul, tulpini de mărar uscat, foile de dafin, felii de morcov, felii de hrean, boabe de piper.

Se fierbe 1 l oţet. Când dă în clocot, se adaugă 2 l apă, 3 linguri sare, 6 linguri de zahăr. Se fierbe şi se adaugă fierbinte peste castraveţi.

Se închide borcanul.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.