Cartofi gratinati cu usturoi
PrinteazaCartofi gratinati cu usturoi din: cartofi, usturoi, cascaval, ou, smantana, sare, unt, piper.
Ingrediente:
- un kg cartofi
- un căţel usturoi
- 50 g caşcaval
- un ou
- 200 ml smântână de gătit
- 20 g unt
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cartofii se taie felii foarte subţiri care se clocotesc 10 minute şi se lasă apoi la scurs. Se unge un vas de cuptor cu usturoi, apoi cu unt şi se aşază cartofii.
Oul se bate, se amestecă bine cu smântână, sarea şi piperul şi se toarnă peste cartofi. Se presară caşcavalul şi se lasă la cuptor 35 de minute.
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Cartofi gratinati cu ceapa
Pofta buna!