Cartofi dulci la cuptor din: cartof dulci, sare, chili, ulei. Ingrediente: 1 cană de cartof dulce feliat sare, dupa gust 1/2 linguriță praf de chili roșu 2 lingurițe de ulei Mod de preparare: Spălați și curățați cartofii dulci. Tăiați felii. Adaugati intr-un castron impreuna cu ulei, sare, praf de chili roșu si amestecati. Asezati […]
Cartofi cu ton
PrinteazaCartofi cu ton din: cartofi, ton in ulei, lamaie, usturoi, patrunjel, boia iute, ulei de masline si sare.
Ingrediente:
- 6-7 cartofi de mărime potrivită
- 250 g ton în ulei
- 1 lămâie mare şi zemoasă
- 2 căţei de usturoi mare
- pătrunjel verde
- boia de ardei iute
- ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Fierbeţi cartofii în coajă care au fost mai înainte bine spălaţi.
Separat pregătiţi sosul astfel: scurgeţi uleiul de pe carnea de ton, frământaţi carnea cu o furculiţă, adăugaţi zeamă de lămâie, boia de ardei iute, mujdeiul de usturoi, pătrunjelul.
Combinaţi totul cu ulei din abundenţă.
Cartofii curăţaţi şi tăiaţi în felii, puneţi-i pe un platou.
Acoperiţi-i cu sosul de mai sus şi aduceţi preparatul la masă cât este fierbinte.
Cartofi cu ton
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Cartofi aromati cu sos
Cartofi aromati cu sos din: mazare, cartofi, ceapa, rosii, pasta de usturoi, praf de ardei iute, corinadru, chimen, curcuma, garam masala, sare, apa, scortisoara, dafin, ulei. Ingrediente: 1 cană mazăre 2 cartofi 2 cepe 2 roșii curățate 1 linguriță de pastă de usturoi 1,5 lingurițe praf de ardei iute 1/2 linguriță pulbere de coriandru 1/2 […]
Pofta buna!