Cartof copt cu mancare de legume

Printeaza

Cartof copt cu mancare de legume din: cartof, seminte de chimion, chili, ratatouille, coriandru, iaurt, rucola, zeama de lamaie.

Cartof copt cu mancare de legume

Ingrediente:

  • 1 cartof
  • seminte de chimion
  • chili
  • 1 portie ratatouille
  • 2 linguri coriandru tocat
  • 25 gr iaurt
  • rucola
  • zeama de lamaie

Mod de preparare:

Coace cartoful in cuptor. Pune cateva linguri de apa intr-o oala impreuna cu cate 1 lingurita seminte de chimion si chili.

Fierbe si chiar inainte ca apa sa se evapore adauga 1 portie de ratatouille decongelat.

Dupa cateva minute, incorporeaza 2 linguri de coriandru tocat.

Taie in doua cartoful copt, pune deasupra lui mancarea de legume si iaurt. Serviti rucola amestecata cu zeama de lamaie.

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.