Carne de miel la cuptor din: carne de miel, rozmarin, sare, piper, usturoi, ulei de masline extravirgin, vin rosu, supa de legume.
Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc.
De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, care furnizează toți cei nouă aminoacizi esențiali necesari organismului uman.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Așezați carnea de miel într-o tavă de copt și presărați cu rozmarin, sare, piper și usturoi.
Stropiți carnea de miel cu ulei de măsline. Turnați vinul și supa în tavă și acoperiți cu folie de aluminiu.
Coaceți timp de 1 oră, apoi îndepărtați folia și mai coaceți pentru încă 30 de minute sau până când carnea de miel este rumenită și sucul din ea este limpede.
Lăsați carnea să se odihnească timp de 10 minute înainte de a o felia și servi.
Informații nutriționale (per porție de 150g):
Această rețetă este o opțiune sănătoasă pentru cei care doresc să se bucure de carne de miel, fără a consuma prea multe grăsimi. Este o sursă bună de proteine și poate fi servită cu o salată verde sau o garnitură de legume proaspete pentru a completa masa.
Pofta buna!
poate iti place si:
Carne de miel la cuptor din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, cimbru, cartofi, ceapa, supa, unt. Ingrediente: 1 pulpă de miel de 2 kg 4 cătei de usturoi feliaţi câteva fire de rozmarin câteva fire de cimbru 2 kg de cartofi mari 2 cepe feliate subţire 600 ml supă de pui 50 g de unt […]
Carne de miel cu broccoli si carnati la cuptor din: broccoli, carne de miel, caşcaval, cârnaţi, oua, ulei, patrrunjel verde, piper boabe, sare, dafin. Ingrediente: 1-2 bucăţi broccoli 500 g carne de miel 150 g caşcaval 2 cârnaţi 2 ouă 1 lingură ulei 1 legătură pătrunjel verde piper boabe sare 1 frunză dafin Mod de preparare: Intr-o oală […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.