Carne de vitel in sos de ceapa

Printeaza

Carne de vitel in sos de ceapa din: carne de vitel, ceapa, ardei, concentrat de legume, scortisoara, verdeata, boia.

Ingrediente:Carne_de_vitel_in_sos_de_ceapa

  • 1 kg carne de vitel
  • 5 cepe mari
  • 2 ardei graşi
  • puţin concentrat de legme
  • scorţişoară
  • verdeaţă
  • boia

 

Mod de preparare:

Cureţi ceapa, o tai mărunt şi apoi tai şi ardeiul. Adaugi boiaua şi laşi timp de 5 minute, pe urmă adaugi şi carnea şi laşi să fiarbă.

Când este fiartă carnea, pui verdeaţa şi condimentezi după gust cu sare şi cu piper.

Carne de vitel in sos de ceapa

Carne_de_vitel_in_sos_de_ceapa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Carne de vitel in sos de ton

Carne de vitel in sos de ton din: carne de vitel, ulei, usturoi, ton in ulei, zeama de lamaie, galbenus, ulei de masline, smantana, vin alb sec, capere, otet de fructe, sare, piper, piper de cayenne, zahar. Ingrediente: 200 g carne de vitel 1 lingura ulei 1 catel de usturoi 50 g ton in ulei […]

 

Viţel dulce acrisor cu sos picant

Carne de viţel cu sos vanatoresc

  Tai bucăţi 1/2 kg carne de viţel, apoi cureţi 3-4 cepe de mărime mijlocie şi le tai mărunt. Căleşti carnea împreună cu ceapa în ulei încins şi adaugi sarea după gust şi 1-2 foi de dafin şi pui treptat apă fierbinte. Fierbi mâncarea cu capac până ce carnea s-a pătruns, ceapa s-a topit şi […]

 

 

Antricoate de vitel in sos de lamaie

Antricoate de vitel in sos de lamaie

Antricoate de vitel in sos de lamaie din: antricoate de vitel, unt, bacon, lamai, faina, alb, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 antricoate de viţel fără os 4 linguri cu unt 8 felii de bacon 2 lămâi 2-3 linguri cu fâină 1 lingură cu vin alb 1 legătură de pătrunjel sare piper alb   Mod de preparare: […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.