Carnati cu legume condimentate

Carnati cu legume condimentate din: ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, condimente, carnati, sare si piper.

Ingrediente:

• 2 cepe roșii, taiate julienne
• 1 ardei gras rosu, fara seminte, taiat felii
• 1 ardei gras galben, fara seminte, taiat felii
• ulei de masline
• 2 lingurite condimente
• 4-5 carnati
• sare si piper

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 230C și se pulverizeaza o foaie de copt cu ulei de masline.

Puneti ceapa si ardeii intr-un castron si se amestecati cu ulei de masline si condimente italiene.

Aranjați legumele pe hartia de copt si dati la cuptor timp de 10-15 minute. Dupa 10-15 minute se amesteca legumele si dati inapoi la cuptor inca 10-15 minute.

Intre timp, puneti ulei de masline intr-o tigaie la foc mediu si gatiti carnatii aproximativ 10 minute, pe toate partile. Asezonati legumele cu sare si piper dupa gust.

Pofta buna!