Canapele cu hering si capere
PrinteazaCanapele cu hering si capere din: canapele, hering, mustar, unt, capere, lamaie, verdeata, ulei, sare, piper.
- 24 canapele
- 1 cutie de heringi în saramură
- 7 linguriţă muştar
- 30 g unt
- 60 g capere
- 1/2 lămîie
- verdeaţă
- puţin ulei
Mod de preparare:
Canapelele se prăjesc în ulei şi cand s-au răcit se ung cu unt amestecat cu muştar. Fileurile de heringi se taie şi se aşază pe canapele, peste unt se garniseşte cu feliuţe de lămaie fără coajă, capere şi verdeaţă tocată.
Se servesc ca aperitiv.
Pofta buna!
