Calamari pane cu legume

Printeaza

Calamari pane cu legume din: calamar, faina, oua, pesmet, ulei, rosii, ardei, ceapa, usturoi, sare, piper.

Ingrediente:Calamari pane cu legume

  • 500 g calamar
  • 100 g făină
  • 3 ouă bătute
  • 150 g pesmet
  • 250 ml ulei
  • 500 g roşii
  • 2 ardei
  • 1 legătură ceapă verde
  • 1 căţel de usturoi
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se condimentează cu sare si piper rondelele de calamar; se trec prin 100 g făină, 3 ouă bătute şi 150 g pesmet. Se prăjesc în 250 ml ulei bine încins, la foc mare.

Se taie felii 500 g roşii şi 2 ardei graşi verzi. Se pun alternativ, într-o tavă adâncă, rondele de calamar, roşii şi ardei gras. Se presară 1 legătură ceapă verde şi 1 căţel de usturoi tocate.

Se stropeşte cu 50 ml ulei de măsline şi se dă la cuptorul 30 de minute.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Calamari pane cu legume
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.